Čo hovorí etiketa o víne Radošinský Klevner, ročník 2018?
Dominantná radošinská odroda Rulandské šedé, kvasinky z nášho terroir použité pri fermentácii a metóda vyzrievania „sur lie“ vo veľkom drevenom sude dodala tomuto vínu celú paletu vôní hrušiek, banánu a tropického ovocia. Chuť vína je komplexná, korenistá a vďaka vyššiemu zvyškovému cukru príjemne harmonická, s mandľovou dochuťou. Víno na dlhé zrenie.
| Názov vína / odroda: Radošinský Klevner / Rulandské šedé |
| Výrobca: Pivnica Radošina |
| Prívlastok: neskorý zber – polosuché |
| Metóda: sur lie |
| Alkohol: 13,0 % |
| Cena: 11,00 € s DPH |
| Hodnotenie: 5/6 (viac o Guru hodnotení) |
Guru hodnotí víno Radošinský Klevner, ročník 2018:
|
Rulandské šedé sa už v pohári prezentuje hutnejšou farbou, ktorú dosiahol pomocou metódy sur lie, zretím v sude. No sud vo víne nie je ani badateľný, rovnako ani zvyškový cukor, víno je pevné šťavnaté a kyselín ej tam až-až. Určite bude zaujímavé sledovať, ako sa víno vyvíja vo fľaši, po čase vystriedajú medové a minerálne tóny, ja preferujem pri tomto víne práve šťavnatosť, esprit a vyššie kyselinky. |
