Čo hovorí etiketa o víne Cabernet Sauvignon blanc, ročník 2018?
Víno vyrobené z modrého hrozna a predsa biele. Metóda sa volá „Blanc de Noir„. Tak takýto prívlastok má náš Cabernet Sauvignon. Aróma žltého dužinatého ovocia, šťavnatého egreša a lístku čiernej ríbezle postupne prechádza aj do chuti, ktorá sa nesie v harmónii jemného zvyškového cukru a sviežich kyselín.
| Názov vína / odroda: Cabernet Sauvignon |
| Výrobca: Vinárstvo Juraj Zápražný |
| Prívlastok: suché |
| Metóda: Blanc de Noir |
| Zaujímavosť: vegánske víno |
| Alkohol: 12,5 % |
| Cena: 9,60 € s DPH |
| Hodnotenie: 4/6 (viac o Guru hodnotení) |
Guru hodnotí víno Cabernet Sauvignon blanc, ročník 2018:
|
Cabernet Sauvignon opäť potvrdzuje svoju univerzálnosť a popri ružových a červených vínach sa z nej dajú robiť aj krásne, jednoduché šťavnaté biele vína. Malou zaujímavosťou vína je, že je vhodné aj pre vegánov (ak si teda niekto zvolil takýto spôsob života…). Víno je šťavnaté príjemné vo vôni aj v chuti po ríbezliach, aj keď etiketa hlási, že je víno suché, určite sa v ňom nachádza viac ako 4g/c cukru, ktorý vínu veľmi svedčí. Ak nie je tento typ vína na niečo vhodný, tak je to dlhodobé skladovanie/archivácia. Vypiť do roka po fľašovaní, ideálne skôr. |
