devín-vinoguru

Stále väčšej obľube sa medzi vinohradníkmi tešia slovenské novošľachtence, ktoré v nových výsadbách vinohradov čoraz častejšie nahrádzajú staršie odrody hrozna. Podľa ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Gabriely Matečnej sa v novošľachtencoch zachováva a snúbi chuť špeciálnych prírodných podmienok v jednotlivých regiónoch Slovenska a zároveň sú prispôsobené na slovenské pôdno-klimatické podmienky a mikropodmienky. „Aj preto sú slovenské vína tak vysoko cenené, že majú …

Čítať viac Novošľachtence nahrádzajú staré výsadby vinohradov

vinkor_vinohrady

Na Slovensku je asi 8873 hektárov (ha) rodiacich vinohradov. Uviedla to pre TASR Jaroslava Kaňuchová Pátková, výkonná riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska. Obhospodarovaná plocha vinohradov podľa nej predstavuje približne 11.159 ha a registrovaná plocha vinohradov 17.598 ha. Produkcia hrozna v SR by podľa nej mala v tomto roku dosiahnuť približne 45.000 ton a produkcia …

Čítať viac Na Slovensku je asi 8873 hektárov rodiacich vinohradov

Chute Malých Karpát 2017

Príďte si s priateľmi, či rodinou, 11. novembra vychutnať jesennú atmosféru Malých Karpát. Pochutnáte si nielen na výbornom víne, ale aj na tradičných gastronomických špecialitách, ktoré pre Vás s láskou pripravíme. Vaše oči a dušu potešia jedinečné zážitky sprostredkované cez tvorbu miestnych umelcov. kedy: 11. november 2017 od 10:00 do 22:00 kde: Pezinok, Šenkvice, Vinosady, Modra, Častá, Doľany, …

Čítať viac Chute Malých Karpát 2017

veltlinske-zelene

Vinohradníci a vinári v tomto roku predpokladajú kvalitatívne výbornú kampaň, vyrobí sa však opätovne menej vína. Informovala o tom Jaroslava Kaňuchová Pátková, výkonná riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska. „Zníženie celkového množstva úrody sa predpokladá o 10 % pod dlhodobým priemerom, teda v kampani 2017 by sa malo vyrobiť okolo 312.000 hektolitrov (hl) slovenského vína. …

Čítať viac Vína sa vyrobí menej, kvalita však bude mimoriadna